土佐四万十屋「四万十黒もちうなぎちまき」10個入り【送料無料】

「四万十黒もち」は香りの良さとねばりが特徴で、この品種は栽培に減農薬と有機栽培を強いられること、収穫時期が10月頃と遅いため台風の被害を受けやすいことなど大変手間がかかるため、その美味しさを知る農家だけが自家用に細々と受け継いだ、市場にはほとんど流通しない稀少価値の高いもち米です。その四万十黒もちと海洋深層水を仕込んだ餌で育てた高知県産のうなぎを笹の葉で包みました。四万十黒もちの香りと、こだわりうなぎのほど良い甘さのハーモニーがちまきの美味しさを一層引き立てます。商品番号140801生産者（株）四万十屋販売者（株）テレビ・プラス発送元（株）四万十屋生産地四万十黒もち：高知県四万十市養殖うなぎ：高知県土佐市取扱期間通年内容量70g×10個配送方法冷凍便梱包方法PE袋、紙箱、ダンボール保存方法冷凍賞味期限冷凍3カ月梱包サイズ17x24x12cm梱包時重量1.7kg原材料黒もち米・養殖うなぎ・醤油・砂糖・みりん・酒お届けの目安ご注文日を含め約6日土佐四万十屋「天然うなぎちまき」10個入り価格：6300円（税込）土佐四万十屋「天然うなぎちまき」5個入り価格：3150円（税込）土佐四万十屋「鮎の四万十炊き」100gと「うなぎ茶漬け」80gのセット価格：4200円（税込）清流四万十川の「天然うなぎ茶漬け」桐箱入り価格：6300円（税込）美味ニッポン　ウナギ　蒲焼き　ひつまぶし　四万十川 天然うなぎ ゆったりと大きく蛇行しながら、透き通った水が滔々と流れる四万十川。四国南西部を流れる全長196キロの大河は、日本最後の清流と称され、今でも200種近くの漁貝類が生息しています。その豊かな恵みは、古くから伝わる素朴な漁法を頼り、川の恵みだけを生活の糧とする伝統的な「川漁師」さんたちに、今なお活躍の場を提供し続けています。 四万十川が長旅を終え、まさに大海に飛び出さんとするのが四万十市。その地に「四万十屋」さんがあります。四万十川のすぐほとりという立地条件と、店主さんや板長さんが、もともと川漁師さんということも相俟って、お店には地元の川漁師さん達がたくさん出入りされています。漁師さん達が毎日水揚げしてくる新鮮な天然うなぎや川魚を使い、「本物の四万十川の幸を一人でも多くの人にお届けしたい」と、四万十川にちなんだ川魚料理の製造・直売を続けていらっしゃるのが「四万十屋」さんです。 ただひたすらに本物にこだわり、原料から製法に至るまで、 無添加・無着色・手づくりを徹底したものづくりには、四万十川の素晴らしさを日々肌で感じている川漁師さんだからこその矜持が込められています。あくまでも誠実に調理される「四万十屋」さんの素朴で懐かしい川魚料理。山川に囲まれて大自然と共に暮らしてきた日本の古き良き故郷。ほのかな郷愁を感じさせてくれる清流四万十川の深い味わいを是非お楽しみください。
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